九稻酒坊：清香型酿酒基地 山西杏花村

九稻酒坊清香型白酒出自山西杏花村。杏花村得天独厚的地域环境，地下取之不竭的优质泉水，给杏花村注入了无穷活力。从民间传说“仙翁吐酒”的神泉到“得造花香”的美誉，都向世人展示杏花村的井水：其味如醴，河东桑落不足比其甘馨，禄裕梨春不足方其清洌。杏花村人千百年来用这“清洌”“甘馨”的井水，酿出了纯正、健康的杏花村酒，成就了“清香”“醇净”的典型风格。九稻酒坊在此建立清香型原酒基地，取用优质泉水，传承古法酿造打造九稻酒坊清香型品质原浆。

现代微生物学对杏花村“神井”的解释为：杏花村因坐落在山西知名的郭庄泉岩溶水保护区内，地底下有着非常丰富的岩溶水资源，它们深藏地下800米深处，受污染程度极小，并由于长期沉淀，水中富含大量对人体健康有益的矿物质。按照世界卫生组织公布的“国际好水”的标准界定，杏花村的水是高层次的水，乃“水中精品”，无需加工，清甜可口，可以直接饮用。用这种天然岩溶水酿出的酒，清透、纯净，自然也是酒中精品。经化验、分析、鉴定：杏花村的水PH值约7.3-7.6，完全符合世界卫生组织的标准，属弱碱性，水中的锶、碘、锌、钙、钼、镁、铁等元素含量高，对人体十分有益，有较好的医疗保健作用。其中亚硝酸盐、氰化物、重金属、硫化物等含量远远低于业内标准。正是这些优质泉水的加入，给杏花村酒注入了更加“纯正和健康”的基因。九稻酒坊清香型白酒取用杏花村优质泉水。酿造的酒体晶莹剔透，微量元素含量高。入口清甜，久品不腻。

九稻酒坊产品个性定制，专注品质原浆。