九稻酒坊:九稻酒坊浓香酱香白酒区别

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九稻酒坊浓香型白酒酿自四川邛崃,酱香型白酒产自贵州茅台镇。浓香型白酒和酱香型白酒有什么区别,从这几个方面分辨。

一、九稻酒坊酿造工艺

九稻酒坊浓香型白酒酿制采用中温大曲、生产周期为40-60天、一斤高粱可以出三两酒。
九稻酒坊酱香型白酒酿制采用高温大曲、一年时间酿制,三年时间封存,采用“12987”酿制工艺。

二、九稻酒坊酱香浓香酒口感区别

九稻酒坊浓香型白酒口感芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。

九稻酒坊酱香型白酒口感香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点。

三、九稻酒坊浓香酱香型白酒成本区别

九稻酒坊浓香型白酒发酵采用陈年老窖或者是人工培养的老窖,生产周期和贮存期一般都只有几个月,九稻酒坊浓香型白酒出自四川邛崃,市场产量很高,所以相对而言成本便宜且现在目前市场上销售的白酒70%是浓香型为主。酱香型的因为生产工序复杂、窖藏期长、故市场上成本较高、特别适宜于高档礼品赠送和高端宴请消费。

四、对身体健康影响

只要是粮食发酵、适量饮用就会对身体血液循环和心脏有益。但值得一提的是酱香型白酒长期饮用对身体有药效保养功能;据有关机构验证经常饮用贵州酱香型白酒对肝有保护功能;九稻酒坊酱香型白酒酿自贵州茅台镇,采赤水河水,传“12987”酿制工艺,喝过量后第二天醒来身体无不适反应,对身体健康有益、饮酒过量不上头的因素也是社会高层人士钟爱酱香型白酒的重要因素。


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