九稻酒坊：健康饮酒从这三步开始

酒前，一杯酸奶苏麻饮

用5ml的苏麻油加入到200ml的酸奶中，搅拌均匀后食用。

酸奶可以保护胃黏膜，延缓酒精的吸收。苏麻油含有67%以上的欧米伽-3不饱和脂肪酸（α-亚麻酸），可以改善疲劳，还能够与酸奶中的蛋白质，结合后形成一种易被人体吸收的“水溶性的脂蛋白”，帮助加速肝脏内脂质转运和排泄，可以预防脂肪肝和酒精肝，还可以帮助血液自净。

红绿搭配一盘“解酒菜”

用西红柿、黄瓜做一盘“解酒菜”，喝酒的时候多吃点。

西红柿、小番茄，可以对乙醇，进行有效的分解，加快代谢；黄瓜可以有效的缓解喝酒之后，脸发红、发热，血压升高的情况，在酒桌上，可以多吃一些这样的红绿搭配的蔬菜，来达到解酒的目的。

酒后一杯护肝养胃茶

喝酒伤肝伤胃，自己动手做一杯护肝养胃茶，酒后泡上一杯饮用，舒服又健康。

取野生蒲公英根茶和刺玫花茶，按照3:1的比例，做成蒲公英刺玫茶包，或者直接按照比例泡水喝，即可。

现代科学证实，蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用 , 故可以保肝。蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，常用在需要去肝毒的病患身上。

刺玫花味辛、甘，性微温。强肝养胃、促进血液循环，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到安抚、抗抑郁的功效，对于肝脏健康相当有利，并且可以暖胃、养胃。