酱香白酒:九稻酒坊教你如何分辨纯粮食酒

 二维码 2

九稻酒坊


这段时间,风靡朋友圈的加水看浑浊确定纯粮酒的方法已经得到辟谣,那有什么小技巧可以迅速分辨纯粮食酒和酒精勾兑酒?



酒体无色或微黄,清亮透明,无悬浮物、无沉淀的为粮食酒。


还有就是把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,反之则为劣质酒。


再者就是把酒倒入杯中,闻空杯香而呛人的是酒精酒,十分钟后再闻无酒香味的是酒精酒。


有粮香味、酒香味、糟香味的是粮食酒,香气保留时间越久、越浓、纯粮的含量就越高。

另外像将酒少许滴入掌心手搓闻之,如果有粮食的糊味和粮食的香味是粮食酒,而用粮食酒酒精勾兑或粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的。

还有就是加水辨别,纯酒精酒加水不失光,纯粮食酒则会出现失光浑浊的现象。这是因为粮食酒中有些物质不溶于水,而只溶于酒,酒加水后度数下降水增多,导致里面的物质析出。


另外,像把酒加碱加热,酒体变黄为粮食酒,反之则不是等情况也是由于纯酒精酒成分简单的原因。


总之,我们是提倡以品酒的心态喝酒,不喝来路不明的酒,不喝全是酒精勾兑的酒,不喝过度包装的酒,不喝价格离谱偏贵的酒。我们喝纯粮酿造的酒,喝价廉物美的酒,喝消费者放心信任的酒。


九稻酒坊长期致力于提供高品质的纯粮原浆白酒,从四川邛崃、贵州茅台镇和山西杏花村三大原酒基地直采优质原浆,让消费者喝到放心的高品质/高性价比的原浆酒!


九稻酒坊


会员登录
登录
其他帐号登录:
我的资料
留言
回到顶部